牌张、拿牌、能做什么不能做什么
捉鸡麻将是流行于贵州贵阳及周边地区的地道玩法，本地人图省事，常直接喊它「鸡麻」或「贵麻捉鸡」。它和四川麻将、广东麻将最不一样的地方，不在于牌少，而在于两个机制：独胜制和豆豆通行证。这两个机制决定了整局牌的攻防节奏，也是绝大多数新手上桌后最不适应的地方。
贵阳捉鸡麻将多少张牌？答案是固定 108 张：万、条、筒三门各 36 张，每门从一到九各 4 张。没有东南西北风，也没有中发白，牌墙短、节奏快。
无字牌上家打出的牌不允许吃牌组顺子，只能碰、只能杠。想吃牌？这张桌上没这个选项。所有的顺子都必须靠自己摸出来，所以记牌和防守的权重被大幅抬高。
无吃牌和四川血战到底"一局最多三个赢家"不同，贵阳是独胜制——第一个胡牌的人胡完，本局立即结束进入捉鸡结算。抢首胡因此异常激烈，点炮的代价也高得多。
核心机制「豆」是杠牌的别称。有杠的玩家可以用任何番型胡牌，包括最小的平胡；没杠的玩家点胡时必须胡到 5 番以上的大牌，自摸则不受此限制。做一个杠，等于拿到一张任意胡牌许可证。
核心机制发牌时庄家 14 张，闲家各 13 张，牌墙剩余 68 张。出牌由庄家开始，按逆时针顺序进行。每轮自己摸一张再打一张，摸到能胡的牌即可宣告胡牌，别人打出的牌若正好成胡也可以胡——但要留意豆豆通行证的限制：没杠的时候，平胡这种小牌是不能点胡的，只能自摸。
从发牌到捉鸡结算，六步走完一局
四人洗牌后各自砌牌墙，108 张牌不含字牌，牌墙比常规麻将更短，几圈下来节奏飞快。
首局随机定庄，之后由胡牌者接庄；一炮多响时由放炮者坐庄。庄家 14 张、闲家 13 张。
只能碰、只能杠，不能吃。顺子全靠自摸，所以下叫（听牌）往往集中在刻子和对子上。
即听牌，贵阳话叫「下叫」或「叫嘴」。黄庄查叫时会检查各家是否叫牌，没叫牌的要赔给叫牌的人。
独胜制，第一个胡完本局立即结束。点炮由出牌者单独付，自摸则三家都付。
胡牌后从牌墙翻一张指示牌定出本局鸡牌，统计各叫牌玩家手中的鸡牌张数，按张计番另行结算。
捉鸡麻将的灵魂，也是收益波动最大的一环
很多人以为「鸡」只有一种，其实捉鸡麻将里的鸡牌分两大类，这也是它比幺鸡麻将复杂的地方：
手中每有 1 张与鸡牌相同的牌计 1 番，由叫牌玩家向未叫牌的玩家收取。只有叫牌（听牌）的玩家才算鸡分——所以一局牌没胡上也别放弃叫牌，不叫牌不仅胡不了，捉鸡阶段还要往外赔钱。
当翻出的鸡牌恰好就是 1 条或 8 筒时，幺鸡升级为金幺鸡、乌骨鸡升级为金乌骨鸡，番数翻倍。这就是贵州麻将「翻金鸡」的由来。
金鸡状态下，幺鸡每张按 2 番计，乌骨鸡每张按 4 番计。也就是说翻金鸡相当于把你手里的鸡牌番数直接乘 2，是捉鸡里最夸张的彩头。
第一个打出幺鸡（1 条）或乌骨鸡（8 筒）的玩家就是冲锋鸡。若这张牌没被碰走直接进了弃牌堆，冲锋者结算时鸡分要减 1；若被别人碰走，冲锋责任转移给碰的人。
碰走或杠走第一张打出的幺鸡／乌骨鸡，就等于接过了责任鸡，结算时要比其他玩家多付 1 番。看见别人打出第一张幺鸡，碰之前先掂量掂量。
杠既是收益，也是风险敞口
| 类型 | 别称 | 说明 |
|---|---|---|
| 闷豆 | 暗杠 | 自己摸到 4 张相同牌杠出，三家各付。是收益最高的一种豆。 |
| 转弯豆 | 爬坡豆 / 补杠 | 碰牌之后再摸到最后一张补成杠，三家各付。贵阳对补杠的奖励设计得格外高。 |
| 点豆 | 明杠 | 手中有 3 张相同牌，杠了别人打出的第 4 张，由放杠者一家付。 |
| 热炮 | 杠上炮 | 成豆之后打出的第一张牌点炮。点热炮者那个豆作废，还要按豆的形式额外赔付。 |
| 抢杠 | 截杠胡 | 别人补杠的牌正好是你叫的牌，可以截胡，且对方的杠不成立，按自摸计、包三家。 |
从大对子到清龙七对，图解全部常见牌型
* 图解为常见情形示意，实际牌型以当桌规则为准
贵阳捉鸡麻将胡牌所有类型一表打尽
| 胡牌类型 | 番数 | 构成说明 |
|---|---|---|
| 平胡 | 1 | 最基础的胡牌，顺子与刻子的常规组合。没杠时只能自摸。 |
| 大对子 | 5 | 对对胡，4 组刻子加 1 对将牌，无顺子。达到 5 番门槛，没杠也能点胡。 |
| 七对 | 7 | 七小对，14 张构成 7 个对子。 |
| 龙七对 | 10 | 七对中含一组四张相同的牌（带根）。 |
| 清一色 | 10 | 14 张全部来自万、条、筒中的同一门。 |
| 清大对 | 15 | 清一色 + 对对胡的复合牌型。 |
| 清七对 | 17 | 清一色 + 七对的复合牌型。 |
| 清龙七对 | 20 | 清一色 + 龙七对，是常规牌型里的顶级大牌。 |
| 地龙 | 20+ | 含整副四张相同牌的特殊大牌，双地龙 30、三地龙 40，清一色再加 10。 |
| 地胡 | 23 | 闲家第一次摸牌即自摸胡牌。 |
| 天胡 | 33 | 庄家起手第一次摸牌即自摸胡牌，番型上限。 |
| 报听胡牌 | 10~13 | 起手天听后宣告报听，胡牌按清一色等级计，各地 10 至 13 倍不等。 |
| 杀报 | 13 | 报听者放炮，需倒赔胡牌者约 13 倍；若对方是自摸则不用倒赔。 |
捉鸡麻将的结算可以拆成三块相加，理解了这个公式，你就不会再在结算时一脸茫然：
自摸由三家各付，点炮由放炮者一家独付。坐庄多计 1 番，连庄按连庄盘数累计加番——所以连庄时庄家的牌特别凶，不是心理作用。
* 番数为线上平台与贵阳主流牌桌的常见口径，各平台、各区县存在倍率差异，请以当桌约定为准
听不懂贵阳话，这一节就够了
庄家起手牌或闲家摸到第一张时就已经听牌，可以宣告报听。报听后牌被冻结，不能换牌、不能碰杠，摸着就必须打，直到胡牌。
报听的玩家放炮给人家胡了，就是杀报，需要倒赔胡牌者约 13 倍。若胡牌者是自己摸的，则不用倒赔。报听与杀报可以同时存在。
庄家起手报听或闲家第一轮摸牌时报听称软报；闲家起手就叫嘴、且未摸牌碰杠便胡非庄家打出的第一张，称硬报。硬报番数通常高于软报。
指跟在冲锋鸡之后打出的同类鸡牌（1 条或 8 筒）。此类牌已不再享有冲锋加番，属各地口语叫法，具体计法以当桌约定为准。
手里只差一张就能胡的状态，贵阳话讲「下叫了」或「叫嘴了」。黄庄查叫时没下叫的要赔给下叫的人。
杠牌的别称。有豆等于拿到豆豆通行证——可以胡任何番型；没豆点胡必须 5 番起步，自摸则不限。
幺鸡是 1 条，乌骨鸡是 8 筒，两张固定鸡牌。幺鸡 1 番/张，乌骨鸡 2 番/张，翻成金鸡则翻倍。
成豆后打出的第一张牌点炮，之前做成的豆全部作废称全烧，还要按豆的形式额外赔付。
通例下是普通牌，翻出九筒时成为本局鸡牌；部分平台的癞子玩法里，一筒被指定为百搭癞子，可当任何牌用但不能用来碰杠。
含整副四张相同牌的特殊大牌，约 20 番，双地龙 30、三地龙 40，叠清一色再加 10 番。
牌摸完无人胡牌称黄庄，此时所有玩家亮牌确认是否叫牌。有人叫有人没叫，没叫的要按叫牌者的番值赔付。
一张牌同时点了多家炮，各胡牌者按自己的番数分别结算，下局由放炮者坐庄。
打贵阳捉鸡麻将，老手不会主动告诉你的心法
豆豆通行证是贵阳捉鸡的战略核心。有豆，你平胡也能接别人的炮；没豆，小牌只能干等自摸。所以起手看着一手散牌时，优先判断有没有成型刻子的可能，哪怕是一个明杠（点豆），换来的胡牌自由度也远大于那点损失。做豆不是贪番，是买通行证。
一局只有一个赢家，你做大牌的时间成本比四川血战高得多——血战里你没胡还有下一轮，贵阳里别人先胡你这一局就归零了。中后期如果手里只是平胡且已经有豆，该胡就胡，别硬等清一色。
幺鸡（1 条）和乌骨鸡（8 筒）是明牌收益，摸到就攥住，不要轻易打出。翻牌鸡虽然要等胡牌才知道，但前几巡把两端张留一留，中鸡的概率并不低。鸡分是叫牌者向未叫牌者收的，只要下叫就有份。
冲锋鸡的惩罚很实在：没被碰走，你结算时鸡分要减 1。所以要么留着当自己的鸡分，要么等别人先打。反过来，如果有人打出第一张幺鸡而你手上有对子，碰之前想清楚——碰了你就接过责任鸡，要多付 1 番。
热炮的代价是「全烧」——豆作废、按豆赔付、再叠加点炮。杠完之后第一手宁可拆掉一个搭子，也要打熟张或幺九边张。这是贵阳捉鸡里最贵的一个失误，也是老手和新手差距最明显的地方。
捉鸡阶段只有叫牌的人能收鸡分。眼看胡牌无望时，宁可拆掉进攻搭子也要先下叫——不叫牌不仅收不到鸡分，还得反过来赔给叫了牌的人。这一进一出，比一局牌型番数差得还多。
避开这些，你已经比一半新手强了
按主题分段看，比漫无目的刷视频有效得多
108 张牌的构成、发牌顺序、碰杠规则与胡牌条件，适合完全没摸过捉鸡的人先看这一段。
幺鸡、乌骨鸡、翻牌鸡、金鸡、冲锋鸡、责任鸡一次讲清，看完你就明白为什么「鸡」是整套玩法的命门。
什么时候该碰、什么时候该杠、没豆时该怎么调整路线，这一段决定你能不能从新手晋级。
跟着真实牌局走一遍定缺判断、下叫时机与防守取舍，看得见的思路比背口诀管用。
* 图解与视频由本站整理，各地规则细节存在差异，请以当桌约定为准
贵阳、遵义、花果园，细节差别不小
同样是贵州捉鸡麻将，换个区、换个县，规矩就可能不一样。大体上说，贵阳捉鸡是基准版本：108 张牌、只碰杠不吃、独胜制、豆豆通行证、翻牌定鸡。你在网上看到的大多数规则说明，写的都是这一套。
遵义捉鸡麻将在贵阳基础上做了本地化调整，鸡牌的计番方式、豆的赔付比例往往与贵阳有出入，部分牌桌还保留了地方特有的加番项。贵阳花果园一带的牌桌则以节奏快、加番项多著称，冲锋鸡、责任鸡的执行通常更严格。
所以在外地牌桌上，落座前先问清三件事：要不要定缺、鸡怎么算、豆怎么赔。这三问答完，八成的分歧就没了。剩下的细枝末节，跟着当桌走即可。
线上入口与规则版本的选择
现在大部分人接触贵州线上捉鸡麻将，都是通过手机端的棋牌平台。线上版本的优点是规则统一、自动算番，不会像线下那样为「这个鸡算不算」争半天；缺点则是各家平台会把规则做成不同版本，番数口径也不完全一致。
挑平台时重点看三点：一是牌张是否为 108 张的贵阳版本，有些平台混入了赖子、红中等变体；二是番数表是否明示，连平胡、大对子、七对、龙七对各多少番都不写的，别玩；三是是否采用癞子玩法，一筒当癞子的版本和通例完全是两个游戏。
手机上打最大的好处是可以把本页的番数表和术语表存下来对照着看，几局之后规则自然就熟了。但无论在哪儿玩，都请记住：棋牌是休闲娱乐，不是赚钱门路。
贵麻捉鸡搭子的休闲玩法
捉鸡麻将是四个人玩的游戏，凑不齐人就开不了局。找贵州捉鸡麻将搭子，通常有三条路子：身边的同事朋友最省心，规则好商量；线上平台的随机匹配最省事，随时能开局；老乡群里的熟人局最有氛围，尤其对在成都、杭州、武汉这些城市工作的贵州人来说，跟老乡打一局地道贵麻，多少带点家乡味。
贵阳捉鸡麻将搭子组队攻略其实只有一句话：先对齐规则，再开始打。开局前把番数表、鸡的算法、豆的赔法三件事说清楚，比打完再争论有效得多。跨城组队时尤其如此，每个人带来的家乡规矩可能都不一样。
新手上桌前问得最多的六个问题
你在找的说法，基本都能在上面找到对应章节
捉鸡麻将是贵州人茶余饭后的休闲社交方式，娱乐为主，切勿赌博。本页内容仅供棋牌文化科普与玩法学习参考，各地规则细节存在差异，请以当桌约定为准。愿你在牌桌上，把把捉鸡，局局开心。